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教頭ブログ


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家庭科 みそ玉作り(高1)

川添酢造の久保様を講師にお招きし、高校1年生が味噌玉作りにチャレンジしました。

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みそ玉とは、味噌を混ぜ具材をトッピングして手ごろな大きさに丸めたものです。お湯をかけるだけで簡単にお味噌汁ができる優れものです。

久保さんにご指導をいただきながら生徒たちは自分好みのみそ玉を作りました。

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完成したみそ玉でさっそくお味噌汁を作り試食。

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みんなでおいしくいただきました。

近い将来、親元を離れて一人暮らしをする生徒もいるはずです。

ぜひ、今回学んだみそ玉を活用してほしいと思います。

ご指導くださった川添酢造の久保様、ありがとうございました。

 

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