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教頭ブログ

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2018年1月

調理実習(中2)

本日、中学2年生が調理実習を行いました。

作ったのは、角煮サンドとポトフ。

角煮サンド角煮は、豚肉のこま切れに塩麹を混ぜ込んで一晩おいて仕込んだものに片栗粉をまぶして味付けしました。

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ポトフはベーコン・ウインナーと5種類の野菜を煮込んで作りました。

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作った料理はみんなでおいしくいただきました。

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みなさんはご存知ですか。

Q.豚コマとは豚のどの部位の肉?

Q.塩麴の材料は?塩麴を肉につけることの役割は?

Q.なぜフランスパンにオリーブオイルを塗るのか。?その役割は?

Q.ポトフはどこの国の料理?

Q.なぜジャガイモの芽を取るのか?

生徒たちは単に料理を作るのではなく、授業の中でこのような知識も得ています。

将来、料理のできる男になってくれるでしょう!

中1 職場訪問・インタビュー

1月30日(火)、中学1年生が職場訪問を実施し、会社やお店の経営者の方へインタビューを実施しました。

11月の文化活動発表会で「僕たちは〈仕事の目的はお金を稼ぐため〉と予想しました。3学期の職場訪問で実際に経営者の方へ質問します。どんな答えが返ってくるか楽しみです!」と言っていた生徒たちが、マナーアップ講座やプレインタビュー、事前学習などを経て実際に経営者の方々へ質問をしました。

くるりのパン 代表取締役社長 中島雄一郎様

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きんかい茸(きのこ) 代表取締役社長 山田 諭 様

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かいごの花みずき 代表取締役社長 清川伸子 様

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ローソン長崎石神店 髙崎 勝 様

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各事業所で約1時間ほど自分たちが事前に考えた質問をして経営者の方の仕事に対する「想い」を学んだ生徒たち。事後学習でレポートとお礼状を作成しました。

経営者の方に「仕事とは?働くとは?」のヒントをいただいた生徒たちの今後が楽しみです。

ご協力してくださった経営者のみなさま、お忙しい中、本校の教育活動にご協力くださりありがとうございました!!

高校2年生修学旅行5日目

高校2年生修学旅行5日目

6時に全員集合して、マニラ空港に向かいます。
全日程を通して遅刻がなかったのは素晴らしいです。

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サウスリッジに記念の色紙を置いて出発しました。

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朝のマニラ空港、混雑しています。

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イミグレーション前
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行きと同じくフィリピンエアラインで福岡へ
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機内はチキン or 生姜焼きです。
ただ、昨日までに食べ過ぎたのであまり入りませんでした。
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機内ではみな爆睡したようです。
あまり機内の記憶がないまま福岡空港に到着

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定刻通り福岡空港に到着。
バスに乗り長崎へ向かいます。
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高校2年生修学旅行4日目 午後

高校2年生修学旅行4日目 午後

今から待ちに待ったパーティーです。

サウスリッジの中庭の特設会場で行います。
僕たちの予想を遥かに越えるパーティー会場に驚く面々


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パーティーのスタートです!


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校長挨拶
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生徒代表挨拶
しっかり笑いを取ってくれました。

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瀬戸口先生挨拶

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今回お世話になったサウスリッジの先生方
ほんとうにナイスガイです!

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文化発表
日本と長崎について発表しました。

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会場にもマリオがいるようです。
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続いて空手の発表

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型を披露している最中にあろうことかジャパニーズ BAD BOYが乱入

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見事に拳で打ち崩しました。

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日本の遊びを代表して、けん玉を披露
大技を何度も決め、会場からは大歓声!

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文化発表の最後は書道
「比律賓 日本」と書いてプレゼントしました。

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みなさんほんとにWell doneでした!

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出し物の間はパーティー料理を楽しみました。

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名物のバロットに挑戦しましたが、みなさんはトライできましたか?

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サウスリッジの生徒による歌
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昨年日本に来たときの出来事を歌にしてくれていました。

サウスリッジの生徒代表挨拶
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そして、別れの挨拶
良いスピーチでした。
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サウスリッジ高校の校長ポールさん
この方も本当にナイスガイ!
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ホストファミリーからの言葉

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最後に全員で写真撮影

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サウスリッジのみなさん、素晴らしい会をありがとうございました!


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明日は最終日
ホストファミリーとの最後の夜を過ごします。

中2キャリア教育(1/17職場インタビュー・1/20「学部・学科調べ」学習発表会

  中学2年生は1学期に「職場体験」を経験した後、2学期からは「学部・学科調べ」(大学の学問調べ)を進め、1月20日(土)に学習発表会がを行いました。
 これまでの学びを踏まえ、発表会までの取り組みをご紹介いたします。
 
○2学期
 ・大学の学問について事前学習を行った後、調べる学問を決定しました。
  調べたい学問が互いに重ならなかったので、個人で調べる・発表する形に決めました。
  まず、どんな学問なのかをインターネットを用いて情報を収集し、基本情報としてExcelにまとめました。
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 ・その後、学習発表会に向けて、PowerPointで資料作成を継続的に行いました。
 
○1月17日(水)「学部・学科調べ」における職場インタビューの実施
 ・「その学問の魅力は何ですか。」「学んだことが、現在どう生かされていますか。」等を中心に生徒たち自身で質問を考えました。調べたことが本当なのかを確かめる質問を考えた生徒もいました。
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 ・長崎市役所各課、長崎大学教育学部、十八銀行本原支店、motto Assist事務所を生徒個々が訪ねました。生徒たちが調べている「学部・学科」をご卒業されて勤務されている方々に直接お話を伺うことができました。
 本務のお忙しい中、インタビューに応じていただき、本当にありがとうございました。
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長崎市役所総務部情報システム課、水産農林部水産振興課に伺ったときの1枚
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 緊張しながらも、1人で伺ってたくさんの話を聞けたことに、大変喜んでいました。
 翌日、この内容を少しでも伝えようと、集中してPowerPointの資料作成を行っていました。
 
○1月20日(土)「学部・学科調べ」学習発表会
 司会進行を生徒自身で行い、発表者も持ち時間に合わせて話すことができました。緊張しながらも、聴いてくださる方々に多くのことを伝えようと一生懸命である姿が印象的でした。
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 教育学(小、高)、歴史学、経済学、スポーツ科学、外国語学、水産学、医学、薬学、数学、物理学、工学(デザイン、情報)…実にたくさんの学問の魅力や学習内容、質問内容を、発表を通してお互いに共有することができました!
 今回の時間で学んだこと、気づけたことを、自分自身の将来を考える大切なものにしてほしいと思います。
 
 

高校2年生修学旅行4日目 午前

高校2年生修学旅行4日目午前

今日はヴィラ・エスクデロに向かいます。

今日も快晴、今回の旅はほんとうに天気に恵まれました。


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ヴィラ・エスクデロに到着
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みなさん、サングラスがお気に入りのようです。
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ピンクの建物は博物館
ここのオーナーは熱心なカトリック信者でたくさんのカトリック関係の像を集めて展示していました。
(残念ながら中はNO CAMERAでした。)

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水牛が牽く牛車に乗って水辺に向かいます。

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水牛はフィリピンの国獣、力強く働き者なので国のシンボルにしているそうです。

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水辺に到着

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バナナの葉っぱを敷いたお皿に料理をのせます。
滑らずに料理を席まで運べるかな?
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手を使って食べることにチャレンジしました。

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最後は伝統的なダンスを見てヴィラ・エスクデロをあとにしました。

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良いアクティビティになりましたね!

学校に戻ったらいよいよパーティーです。
ぎりぎりまで準備、良いものを伝えられるようにがんばろう!

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高校2年生修学旅行3日目 午後

高校2年生修学旅行3日目 午後

歓迎会後は、明日の文化発表の準備です。
日本の文化をアピールできるでしょうか!?

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授業参加のために移動中、校舎と校舎をつなぐ廊下には屋根がついています。

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授業参加①ENGLISH
中学生の授業で、シェイクスピアの『マクベス』を読解する授業
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マクベスの内容を説明してもらいました。
(ラーメンの話で盛り上がったところもあったようです笑)

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授業参加②MUSIC
小学生の音楽の授業では、体を楽器にしたボディパーカッションに挑戦。
日本の手遊び歌である「おおきなたいこ」で楽しみました。

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授業参加③JAPANESE
昼食のあと小学生のクラスにお邪魔して、簡単な日本語を教えました。

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日本語の教師として輝いています。
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今日のプログラムは14時で終了

ホストファミリーとともに学校をあとにしました。

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明日はフィリピンの自然を満喫するアクティビティです。
今日はしっかり休んできてね!


高校2年生修学旅行3日目 朝

高校2年生修学旅行3日目 朝


今日もフィリピンは快晴!
3日間の最初は歓迎会です。
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まさに熱烈歓迎を受けました。

お互いの校章に描かれている“boat”の模型を頂きました。
この船は大航海時代にフィリピンと世界を結んだ船だそうです。
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これからサウスリッジの授業に参加します!

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高校2年生修学旅行2日目

高校2年生修学旅行2日目

今日は朝からマニラ市内観光です。
常夏を感じさせるような晴れになりました。

ホテルにて朝食

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イントラムロス(城壁都市)

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フィリピンがスペインに統治されていた時代に作られたものです。

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イントラムロス内のマニラ大聖堂

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博物館とお昼ご飯を経て

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お待ちかねのサウスリッジ

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サウスリッジの生徒たちが案内をしてくれました。
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そして、ホストファミリーとの集い

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おやつを食べた後、ホストファミリーのおうちにそれぞれ向かいました。

明日はサウスリッジで交流を行います。

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高校2年生修学旅行1日目

高校2年生修学旅行1日目


福岡空港を出発し、定刻通りマニラ空港へ
元気に到着しました!

朝の出発式
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福岡空港
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機内食はビーフとフィッシュでした。

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これから夏のマニラを味わいます。

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新生徒会始動❗️

先月に中学生徒会の総選挙が実施され
その後、中央委員会にて
各委員会の委員長が決定しました。


新会長から、任命書を渡され
新体制での委員会が始まりました。

今朝は、各委員会の活動方針を発表し
生徒会全員でシェアをする
生徒集会が開催されました。


総務委員会は
募金活動をして、ストリートチルドレンの
子供たちの支援活動をするとのこと。

保体委員会は、インフルエンザ対策の活動を
実施していくそうです。

生活美化委員会は、委員会が新しくなったので
まずは、仕事内容の決定をしていくそうです。

そして、生徒会執行部は
3月の感謝祭に向けての準備と
来年度の予定の検討と大忙しの様子でした。



中1プレインタビュー(キャリア教育)

本日、中学1年生が職場訪問に向けてプレインタビューを実施しました。

今回の取り組みは、今月末に行う「職場訪問(企業・事業所の経営者を訪問して質問をする)」に向けての練習として、学校に経営者の方にお越しいただき質問や会話のやり取りを実践的リハーサルすることが目的です。

講師としてお招きしたのは、食品卸・クックチャムを経営する株式会社デイワンの代表取締役社長 川上雄之介様、瓦屋根の施工・工事を行っている有限会社吉川商事の吉川裕也様です。

生徒たちは、はじめは緊張した面持ちでぎこちないやり取りでしたが、徐々に慣れて比較的スムーズに会話のやり取りができるようになりました。

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川上様、吉川様お忙しい中、大変お世話になりました。

生徒たちは、今月30日(火)に4つの事業所を訪問し、経営者の方にインタビューを行います。

魚さばき教室(高1)

本日、高校1年生のお魚さばき教室がありました。

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毎年行われている実習ですが、今朝漁師さんがとってきた新鮮な魚は本当においしそうです!

詳細は、教頭ブログ「今日はどないなん?」をご覧ください。(コチラ⇓)

http://every-day-adventures.cocolog-nifty.com/chukokyoto/

英検対策講座(中学校)

本日の7時間目、BRUSH UP(ブラッシュアップ)の時間に英検対策講座が実施されました。学年の枠を超えて、中学1年生~3年生が受験する(目指す)グレード(級)の講座を縦割りグループで受講しました。

講座は3級(中学卒業程度)、準2級(大学入試・高校中級レベル)、2級(大学入試・高校卒業レベル)のクラスに分かれて行われました。

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本来、金曜日の7時間目のBRUSH UPは、その週の学習内容を各自で復習をする時間として設定されていますが、各種検定が重要視される大学入試改革に対応するため、本校では検定対策を実施しています。

今年度の度の第3回英語検定は今月の19・20日に実施されます。受験する生徒のみなさん、頑張ってください!

雪ですね・・・

明け方から強くなった雪・・・本日、中学高等学校は2時間遅れで始業します。

学校周辺は、車やバスの交通規制がなされていますが、生徒たちは頑張って登校してきています。(徒歩を駆使して・・・)

平野部はほとんど問題ないですが、学校は少々別世界です。

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ヤギのユキ君、さすがに寒そうです。

登校する生徒のみなさん、安全面には十分気を付けて登校してください。

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当然のように・・・登校してきた中学生たちは雪合戦♪みんな元気です!

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2018年スタート!

あけましておめでとうございます。

本日、3学期始業式があり精道三川台中学高等学校の2018年がスタートしました。

中学・高校ともに無遅刻・無欠席で全員が登校し、良いスタートが切れました。素晴らしい!

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「明けましておめでとうございます」ではじまった校長講話。

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新年を迎え、明確な目標を持って成長していきましょう!と呼びかけた生徒代表あいさつ(高校生徒会長)。

始業式後は、実力考査・学級活動が行われました。

実力考査の様子

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中学2年生は学活で3学期の目標設定をしていました。

用紙に各自の目標を記入し、同時に用紙に貼る写真を撮影していました。

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明日から数日、天気予報に雪マークがついているのが気がかりですが、3学期序盤戦が始まりました。実力考査2日目、高校3年生はセンター入試があります。来(きた)る「春」に向けて

みんなでがんばっていきましょう!!

2018年も本ブログをどうぞよろしくお願いいたします。

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